docs: 실전 전환 체크리스트 작성 (issue #218)

docs/live-trading-checklist.md 신규 작성:
- 사전 조건: KIS 실전 계좌/OpenAPI 신청, 리스크 파라미터 검토
- 환경 설정: .env 수정 가이드, TR_ID 분기표 (모의/실전)
- 최종 확인: DB 백업, 실행 명령, 시작 직후 점검
- 비상 정지: Ctrl+C / /stop 명령 / CB 발동
- 롤백 절차: MODE=paper 복원

CLAUDE.md: 문서 목록에 체크리스트 링크 추가

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -94,6 +94,7 @@ Smart Scanner runs in `TRADE_MODE=realtime` only. Daily mode uses static watchli
 - **[Testing](docs/testing.md)** — Test structure, coverage requirements, writing tests
 - **[Agent Policies](docs/agents.md)** — Prime directives, constraints, prohibited actions
 - **[Requirements Log](docs/requirements-log.md)** — User requirements and feedback tracking
+- **[Live Trading Checklist](docs/live-trading-checklist.md)** — 모의→실전 전환 체크리스트
 
 ## Core Principles